Hvorfor du er så træt efter at have spist et stort måltid

Et eller andet sted imellem at takke og nå ud til det andet stykke bedstemorens græskarstærte, rammer det - madkomaen. & Rdquo; Mens det er almindeligt at føle sig træt efter et stort måltid (især en feriefest), viser forskning, at det er mere end de tryptofanfyldte Thanksgiving-kalkuner, der kan føre til en snoozefest efter middagen.

sexede positurer til kæresten

Giv ikke fuglen skylden - hvorfor den betyder noget

Sandheden er, at kalkun ikke engang indeholderathøj koncentration på tryptofan , den søvnfremkaldende aminosyre sammenlignet med andre typer fjerkræ, svinekød og endda ost. Så hvad er videnskaben bag postprandial søvnighed , det smarte navn for den søvnige, trætte følelse, der rammer efter at have spist et stort måltid? Debunking en myte: Neurohormonal og vagal modulering af søvncentre, ikke omfordeling af blodgennemstrømning, kan forklare postprandial søvnighed. Bazar, K.A, Yun, A.J. og Lee, P.Y. Institut for Dermatologi, San Mateo Medical Center, San Mateo, CA. Medicinske hypoteser, 2004; 63 (5): 778-82.

Til at begynde med er feriemenuer ikke tilbøjelige til at vige væk fra retter med højt kalorieindhold og fedtfattige retter. Og når anden (eller tredje) hjælp fra de hårdt ramte går ned, blod strømmer til fordøjelsessystemet at øge sin indsats. Som et resultat kan resten af ​​kroppens systemer (inklusive hjernen) begynde at føle en afmatning. Tænk på dette som & ldquo; hvile og fordøje & rdquo; - det modsatte af & ldquo; kamp eller flugt & rdquo; respons. Debunking en myte: Neurohormonal og vagal modulering af søvncentre, ikke omfordeling af blodgennemstrømning, kan forklare postprandial søvnighed. Bazar, K.A, Yun, A.J. og Lee, P.Y. Institut for Dermatologi, San Mateo Medical Center, San Mateo, CA. Medicinske hypoteser, 2004; 63 (5): 778-82.

En anden grund til, at vi føler det pludselige behov for zzz er takket være høje glukoseniveauer i blodstrømmen. Dette udløser frigivelse af insulin, som absorberer alle aminosyrer - undtagen tryptophan . Måltider med højt glykæmisk indeks og måltider med glykæmisk belastning øger tilgængeligheden af ​​tryptophan hos raske frivillige. Herrara, C.P., Smith, K., Atkinson, F., et. al. University of Sydney, Sydney, NSW, Australien. The British Journal of Nutrition, 2011 jun; 105 (11): 1601-6. Effekter af tryptofanbelastning på menneskelig kognition, humør og søvn. Silber, B.Y. og Schmitt, J.A. Cognitive Sciences Group, Lausanne, Schweiz. Neuroscience and Biobehavioral Reviews, 2010 mar; 34 (3): 387-407. Hej, tunge øjenlåg! Forskning viser også spidser i glukose effektivt kan slukke for neuroner i hjernen, der er ansvarlige for at holde os oppe og ved & lsquo; em. Glukoseoverbelastning kan også skiftepåde neuroner, der fremmer søvn (og gør os til de dovne sofa kartofler). Glukosefølende neuroner i hypothalamus. Burdakov, D., Luckman, S.M. og Verkhratsky, A. University of Manchester, Manchester, UK. Filosofiske transaktioner fra Royal Society of London. Series B, Biological Sciences, 29. december 2005; 360 (1464): 2227-35.

Tænk inden du spiser (meget) - svaret / debatten

En lur efter måltidet kan føles lige så meget tradition som at se Macy & rsquo; s Thanksgiving Day Parade , men her er nogle tip til at undgå at sove hele dagen væk:

• Start smart. For at undgå overspisning senere, prøv at starte dagen med enproteinrig morgenmadog overvej at opdele det ene store måltid i to mindre måltider med et par timers mellemrum.
• Letter carbbelastningen. Det anbefales at spise mellem 225 og 325 gram kulhydrater dagligt, men tag det let med de stivelsesholdige sideretter. Undskyld, kartoffelmos og majsbrød, det betyder dig.
• Afsked sprit. Alkohol kan bremse fordøjelsen , så overvej at hæve et glas vand til denne skål i stedet.
• Kom i gang! Spil et fodboldkamp i baghaven, gå en tur rundt i kvarteret, eller (i det mindste) tilbyde at vaske op for at få den fordøjelse, ja, også at komme videre!

Oprindeligt udgivet november 2011. Opdateret november 2015.