Organisk alkohol: Hvad det er, hvordan det er anderledes, og forhindrer det virkelig tømmermænd?

James Bond kan have ønsket hans beskidte martinier rystet (ikke omrørt!), Men hvad med en martini, der bare er lidt renere? Organisk alkohol, lavet med ingredienser, der kun dyrkes på økologiske gårde og forarbejdes i et dedikeret destilleri, er fri for pesticider eller gødning, der normalt findes i dets konventionelle kolleger.Med sin angiveligt & ldquo; renere & rdquo; makeup, er denne sprit værd at skifte?

Going Pour-ganic - Behovet for at vide

Certificeret af US Department of Agriculture , skal organisk alkohol anvende produktionsmetoder uden rester, der potentielt kan forurene luft, jord og vand.Dette betyder, at organisk alkohol produceres af produkter, der er fri for pesticider og gødning, kemikalier, der, når de indtages ofte, potentielt kan øge risikoen for kræft, andre sundhedsrisici Hvordan bæredygtigt landbrug kan tackle miljø- og menneskers sundhedsskader ved industrielt landbrug. Horrigan, L., Lawrence, RS., Walker, P. Center for a Livable Future, Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, Baltimore, Maryland. Miljømæssige sundhedsperspektiver 2002 maj; 110 (5): 445-56 ..

Ifølge Dr. Adolfo Murillo, præsident og administrerende direktør for økologisk tequila-producent Tequila Alquima , kemikalier, der bruges til at fremskynde alkoholproduktionen, kan efterlade salte og tungmetaller, der kan komme igennem til det endelige produkt. Organiske producenter som Murillo forsøger at fjerne disse kemikalier i alle faser, fra marken til gæring og aftapning. Murillo mener, at fordi organiske alkoholer mangler sådanne forbindelser, vil drikkere have tendens til at føle sig formindsket tømmermænd.Selvom der er behov for mere forskning for at måle den virkning, som organisk sprut kan have på at reducere tømmermænd, antyder nogle beviser, at slugning af en cocktail fri for tilsatte kemikalier kan efterlade en lettere brod morgenen efter.

Udover at give et sus med mindre kemisk fuzz, hævder producenter som Murillo, at økologisk alkoholproduktion også er mere bæredygtig og fraviger stoffer, der kan skade jorden. Det ser ud til, at den næste indvirkning på en drink kan gå ud over en glad aften.

bedste læbeprimer

Bæredygtig nipper - Din handlingsplan

Med en milliard dollar organisk fødevareindustri i hurtig stigning er organisk alkohol ved at komme ind i mange barer og spiritusforretninger over hele landet. Og mens skiftet til økologisk potentielt kan være det mere miljøvenlige og sunde valg derkanvære for meget af en god ting. Udover at være lidt dyrere end dens uorganiske modstykke, vil den mange drik økologiske ikke helt forhindre en grim tømmermænd den næste dag.

Forskning antyder også hyppig og høj indtagelse af alkohol - organisk eller ej - kan øge risikoen for spiserørskræft såvel som årsagen leverskade Alkoholforbrug og oxidativ DNA-beskadigelse. Hirano, T. Afdeling for livs- og miljøteknik, Fakultet for miljøteknik, University of Kitakyushu, 1-1 Hibikino, Wakamatsu-ku, Kitakyushu, Fukuoka 808-0135, Japan. International Journal of Environmental Research and Public Health 2011 Jul; 8 (7): 2895-906 .. Det er også uklart, nøjagtigt hvor meget af de potentielt giftige forbindelser, normal alkohol faktisk indeholder. Skift til organisk kan dog hjælpe med at forhindre, at kemiske rester lander i en drink (og muligvis landbrugsmarker), hvilket muligvis giver et & ldquo; renere & rdquo; (men lige så sjovt) alternativ. Men som altid, drik venligst ansvarligt!

& ldquo; Organisk alkohol fremstilles ved at følge det samme sæt strenge retningslinjer, der er fastlagt af USDA for alle økologiske fødevarer. Dette betyder, at alkoholen produceres af organisk dyrkede korn, druer eller andre produkter og er fri for syntetisk gødning, hormoner, antibiotika, pesticider, GMO'er og herbicider. I sidste ende er fordelene ved at drikke organisk alkohol helt afhængige af hyppigheden af ​​alkoholforbrug, som varierer meget fra person til person. For dem, der kun har 1-2 drikkevarer om måneden, er alkoholtypen ikke signifikant i ordningen med ting. På den anden side udgør konventionelt dyrkede eller ikke-organiske produkter, der indeholder pesticider eller kemikalier, mere sundhedsrisiko for dem, der har et højere indtag af alkohol, under graviditet eller hos børn. Det tilrådes også at drikke alkohol i moderation (1 drink om dagen for kvinder og 2 drikkevarer for mænd) for at forhindre negativ påvirkning af helbredet. Den største fordel ved organisk alkohol er, ligesom de fleste økologisk dyrkede fødevarer, at den støtter miljøet. Ulemper inkluderer højere priser, og det kan være meget sværere at finde i butikkerne. & Rdquo;

[/ ekspert_optag]