Oh My Curd! Kan du pludselig udvikle laktoseintolerance?

Dårlige nyheder osthoveder. Laktoseintolerance kan ramme i 20'erne, 30'erne og derover.

Vi har alle diætdieter plus nogle tip til, hvordan man grøfter mejeriet.

vædder mand jomfru kvinde seksuelt

zsv3207 / Getty Images

Hvad forårsager laktoseintolerance?

Laktoseintolerance er, når din krop kan ikke bryde sammen lactose, et naturligt sukker, der findes i mejeriprodukter. Det sker normalt, når tyndtarmen holder op med at lave noklactase, et enzym, der hjælper dig med at fordøje lactose.

Hvis du er laktose intolerant , kan nyde et glas mælk eller dine favorit mejeriprodukter godbidder symptomer synes godt om:

• gas
• kvalme
• oppustethed
• diarré
• mavekramper

Kan du udvikle laktoseintolerance i 20'erne eller 30'erne?

Når det kommer til laktoseintolerance, er alderen ikke noget, men et tal. Det kan dukke op når som helst.

Der er fire hovedtyper af laktoseintolerance:

• primær
• medfødt
• udviklingsmæssige
• sekundær

Primær

Lactase niveauer er normalt højest, når du er en bébé og falder, når du bliver ældre. Faktisk ca. 75 procent af voksne producerer ikke nok lactase.

Hvis dine lactaseniveauer er for lave, kan du udvikle dig primær lactoseintolerance . Det er den mest almindelige tilstand af tilstanden og er forårsaget af et arveligt gen.

Medfødt

Medfødt lactoseintolerance er en sjælden tilstand, der rammer spædbørn. Det er arvet, og begge forældre skal bære genet for at give det videre.

Udviklingsmæssigt

Babyer født for tidligt kan opleve udviklingsmæssig laktoseintolerance. Det sker, når babyens krop ikke kan producere nok lactase, fordi tyndtarmen ikke er fuldt udviklet. Det har tendens til at være midlertidigt.

Sekundær

Sekundær lactoseintolerance kan udvikles, når der er et problem med tyndtarmen. Det kan være forårsaget af en infektion, sygdom eller tarmkirurgi.

Kan du stadig udvikle laktoseintolerance, når du bliver ældre?

Visse forhold kan øge din risiko for sekundær lactoseintolerance. Det her inkluderer :

• cøliaki
• maveinfluenza
• Crohns sygdom
• ulcerøs colitis
• tarminfektioner
• bakteriel overvækst

Der er også en chance for, at en medicin, du tager, kan øge din følsomhed over for mejeriprodukter. Antibiotika og kemoterapi er almindelige syndere.

Sådan får du en diagnose

Hvis mejeriprodukter giver dig sorg, er det tid til at tale med din læge. De kan give dig en test for at se, hvad der foregår.

• Brint udåndingstest. Under dette prøve begynder du med at drikke en laktosefyldt væske. Så måler din doktor brint i din ånde. Høje niveauer af brint kan være et tegn på, at du ikke absorberer nok lactose.
• Test af laktosetolerance. Din læge vil give dig en blodprøve to timer efter, at du drikker en drink med høj laktose. Hvis dine glukoseniveauer ikke stiger, kan det være et tegn på, at du ikke fordøjer lactose ordentligt.

Pludselig laktoseintolerant? Prøv disse mælke- og mejeriprodukter!

Hvis du har en mild intolerance, kan du muligvis stadig tåle små mængder lactose uden problemer.

Men hvad hvis nogen mængde lactose ikke er enig med dig? Den mest oplagte måde at behandle laktoseintolerance på er at undgå mad med laktose. Du kan også tage lactasetilskud (som Lactaid), før du drikker eller spiser mejeri. Disse kan hjælpe dig med at nyde din fave mad uden gastrointestinale bivirkninger.

Probiotika kan også hjælpe, men visse stammer skal vælges.

Hvis lactasetilskud ikke er din marmelade, kan du her få fat i din mejeriproduktion:

• Mælk: mejeriprodukter mærket 'laktosefri' (som Lactaid-mærket) eller ikke-mælkemælk som mandel, kokosnød, havre eller sojamelk
• Mejeriefri ost: vegansk ost, ernæringsgær
• Oste med lav laktose: Colby-, cheddar-, Monterey jack-, schweiziske- og parmesanost
• Yoghurt: soja, mandel, kokosnød eller cashew-baseret yoghurt (plus, mejerijoghurter med levende aktive kulturer er ofte OK, fordi kulturerne bruger op til lactosen)
• Flødeis: laktosefri mælkeis eller mejerifri indstillinger som mandel- eller kokosmælkbaserede is og sorbeter

tl; dr

Laktoseintolerance kan udvikle sig i alle aldre. Det kan udløses af en helbredstilstand som cøliaki eller en tarminfektion. Men det kan også være arvelighed eller et aldringssymptom.

mark salling film og tv-shows

Den gode nyhed er, at der er måder at håndtere din laktoseintolerance på. At tage et lactasetilskud kan ofte gøre tricket og lade dig nyde mejeriprodukter uden symptomer. Andre kan være nødt til at skære mejeriprodukter ud af deres kost eller spise mælkeprodukter med lav laktose eller laktosefri.